Представлены результаты исследований по технологии возделывания моркови в специфических природных условиях Центральной Якутии за 4 года. Приведен анализ урожайности и экономической эффективности выращивания моркови при разных сроках сева и при использовании различных укрывных материалов («Агротекс» и пленка).

Морковь — одна из ведущих овощных культур в Якутии. Ее широко возделывают в центральной части республики. По размеру посевных площадей она занимает здесь второе место после белокочанной капусты. Природные условия нашей зоны и созданные местными селекционерами продуктивные сорта позволяют получать высокие урожаи этой ценной культуры и удовлетворять потребность населения в моркови за счет местного производства и частично за счет завоза из южных районов. К концу лета, когда еще нет поступления моркови с местных полей и завоза из вне, на рынках республики отмечается дефицит этой продукции, она становится особенно востребованной и реализуется по более высоким це-нам по сравнению с осенней, что делает особенно актуальным использование приемов, обеспечивающих получение ранних урожаев моркови. Исследования Якутского НИИСХ и практика лучших хозяйств показывают, чтоурожай этой культуры здесь может достигать 25-30 т/га и выше. Средний же урожай моркови в республике не превышает 10 т/га. В настоящее время первоочередные задачи овощеводов республики — повышение урожайности, рентабельности моркови и расширение сроков поступления продукции.

Один из факторов получения ранней продукции и повышения общей урожайности моркови — оптимальный срок сева. Для формирования полноценного урожая он решающий. Многолетние опыты на западном участке БАМа показали, что запаздывание с севом на 5-7 дней приводит к потере до 10 т/га или 28% урожая [1].

С появлением новых методов выращивания, в частности, с использованием различного рода укрытий на посевах овощных культур стало возможным получать более раннюю продукцию, расширять сроки ее потребления, повышать урожай и улучшать качество продукции.

Цель исследований — определить оптимальные сроки сева и изучить эффективность различных укрытий при возделывании моркови в условиях Центральной Якутии.

Схема и методика. Исследования проводили на научном стационаре лаборатории овощных культур Якут-ского НИИСХ в лабораторно-полевом опыте. В 2006-2008 годах изучали четыре срока сева моркови: подзимний (30 сентября - 1 октября) и весенние: 15-18 мая, 22-24 мая (контроль) и 29- 30 мая.В 2013 году изучали эффективность укрытия полиэтиленовой пленкой и материалом «Агротекс» на подзимнем и ранневесеннем посевах моркови, контроль — открытый грунт без укрытия.

Сорт — Нантская 4. Норма высева семян — 4 кг/га. Схема посева — 62+8 см, посевная площадь делянки — 42 м², учетная — 22,4 м², повторность — четырехкратная.

В опытах использовали общепринятые методики [2-5]. Математическую обработку проводили по методи-ке Б.А. Доспехова [2] и прикладным программам «SNEDEKOR» и Microsoft Excel-2000, а при расчете экономической эффективности использовали методические рекомендации МСХ PC (Я), ЯНИИСХ[6].

Почва опытного участка — мерзлотно-таежная палевая, переходная, старопахотная, хорошо окультурен-ная, среднесуглинистая, рН=8,15. Содержание гумуса (по Тюрину) — 2,2- 2,6%, общего азота (по Кьельдалю) - 0,19-0,26%, подвижных форм фосфора и калия (метод Эгнера-Рима) соответственно - 11,3-12,8 мг и 23,7- 24,8 мг/100 г почвы.

Экономическая эффективность возделывания моркови при различных сроках сева (среднее за 2006-2008 годы)
Срок сева	Урожайность, га	Всего затрат, тыс. р/га	Себестоимость, р/ц	Выручка от реализации, тыс. р/га	Чистый доход тыс. р/га	Уровень рентабельности,%
Подзимний, 30 сентября -1 октября	23,1	121,4	525,8	619,9	498,5	410,6
Весенний,15-18 мая	32,85	143,4	436,5	601,7	458,3	319,6
Весенний, 22-24 мая, контроль	28,20	133,2	472,4	526,2	393,0	295,0
Весенний,29-30 мая	23,69	122,8	518,5	449,0	326,2	265,6
НСР05	0,934	-	-	-	-	-

Результаты. Установлено, что оптимальный весенний срок сева в Центральной Якутии - 15-18 мая. Он обеспечивал наиболее высокий урожай моркови — 32,85 т/га. Запаздывание с севом на неделю по сравнению с оптимальным сроком снижало урожай на 4,65 т/га (14,2%). А при запаздывании на 2 недели — на 9,16 т/га (27,8%).

Выявлено также, что в нашей зоне при подзимнем севе моркови к 15- 25 августа (то есть на 1,5-2 недели раньше, чем при самом раннем весеннем сроке сева) можно получить урожай моркови 23,1 т/га при товарности продукции 85%.

Таким образом, подзимний посев обеспечивал получение самой ранней продукции, а ранний весенний посев — максимальную урожайность моркови.

Агротехника в опытах общепринятая в республике [7-9].

Экономическая эффективность возделывания моркови зависит от уровня ее урожайности, сроков пос-тупления продукции и цен реализации, а эти показатели в значительной мере определяются сроками сева.

Исследования показали, что наиболее выгодно выращивать морковь при подзимнем севе, который позволяет получать продукцию, востребованную (когда еще нет ее завоза из южных регионов) и реализуемую по более высоким ценам. Это обеспечивает наиболее высокий уровень рентабельности возделывания моркови. При подзимнем севе при урожае 23,1 т/га (на 18% ниже чем в контроле) выручка, чистый доход и уровень рентабельности выше по сравнению с контролем соответственно (%): на 17,8, 26,8, 39,2 (табл.).

При весенних сроках сева самые высокие экономические показатели обеспечивал наиболее ранний сев 15-18 мая.

Таким образом, по результатам опыта были выделены два срока сева: 15-18 мая — для получения максимального урожая моркови для осеннего потребления и хранения и подзимний (в первых числах октября) - для получения ранней продукции для реализации во второй половине августа.

В 2013 году исследования по технологии возделывания моркови были продолжены. На ранневесеннем и подзимнем посевах изучали влияние мульчирования почвы полиэтиленовой пленкой (150 мк) и укрывного материала «Агротекс 30» на формирование раннего и общего урожая моркови.

Подзимний сев проводили 5 октября 2012 года, весенний — 14 мая 2013 года. На подзимнем посеве пле-ночное укрытие использовали с 7 по 17 мая, укрывной материал — с 7 по 31 мая, на весеннем посеве соответственно — с 14 по 26 мая и с 14 по 31 мая.

Погодные условия 2013 года были благоприятными для появления всходов, начального роста и развития моркови.

При подзимнем посеве массовые всходы под пленкой появились 17 мая, под укрывным материалом — 25 мая, в открытом грунте — 26 мая. Массовой пучковой зрелости корнеплоды достигли соответственно 18, 23 и 26 июля, а массовой технической спелости под укрытиями — 7 августа, в открытом грунте — 14 августа. Учет урожая провели 15 августа.

При весеннем севе массовые всходы под пленкой появились 30 мая, под материалом «Агротекс» — 31 мая, в открытом грунте — 4 июня. Массовая пучковая зрелость наступила под укрытиями: 16, в открытом грунте — 20 августа, массовая техническая спелость: под укрытиями — 5 сентября, в открытом грунте — 10 сентября.

Самая ранняя продукция (7-15 августа) получена, как и в предыдущем опыте, при подзимнем севе. При этом урожай моркови в открытом грунте на 15 августа составил 26,58 т/га. Использование укрывного материала «Агротекс» ускоряло поступление продукции на неделю, повышало общий урожай моркови на 26,7% и выход стандартной продукции на 52,3% по сравнению с открытым грунтом. При укрытии посевов пленкой также на неделю ускорялось поступление продукции, на 57,4% увеличивался общий урожай и на 93,2% — его стандартная часть.

При весеннем севе урожай моркови на 15 сентября в открытом грунте составил 42,48 т/га. «Агротекс» повышал его на 16,9%, пленка — на 39,6%.

Выводы и предложения. Результаты наших исследований показали, что оптимальный срок сева моркови в Центральной Якутии при выращивании продукции для потребления осенью и хранения — 15-17 мая. Для получения ранней продукции и реализации во второй половине августа наиболее эффективен подзимний сев, который следует проводить в первых числах октября. Подзимний сев с экономической точки зрения наиболее выгоден и обеспечивает максимальную рентабельность производства. Применение укрывных материалов как при подзимнем, так и при ранневесеннем посеве ускоряет поступление продукции, увеличивает урожай моркови и повышает эффективность ее возделывания.